2019.06.20 23:357月1日・2日にイ・ギョンエ先生の特別料理講座今度、特別講座を行うイ・ギョンエ先生のキムチは味もとても美味しいのはあたりまえですが、色彩もとても豊かで他にはないキムチです。キムチ3種類は、黄色い白菜キムチときゅうりキムチ、5色のキムチをします。なかなか、ないチャンスなので是非ご参加ください。人気がある講座なのでお早めにご予約ください。お申込みは、以下連絡先に・希望参加日(7月1日キム...
2019.06.17 23:40『焼肉&CafeZENDAMA』が7月11日オープンこんにちは以前より準備をすすめていた『焼肉&CafeZENDAMA』が7月11日オープンいたします。つきましては、オープニングパーティーを開催します。下記の案内をご覧ください。皆様のお越しをお待ちしております。焼肉&CafeZENDAMA オープニングパーティーのご案内 謹啓初夏の候 ますますご清祥のことと...
2019.05.06 23:256月のランチイベントは’豆腐づくし’一つの食材を使ったいろんな美味しい料理が楽しめる趙善玉先生のランチイベントは賑やかな雰囲気の中で交流も出来て毎回大変な人気です。今回は<豆腐づくし>!6月19日(水曜日) 12時から文句なしの健康食品で海外でも注目されてます。美味しくて栄養たっぷり、さらに体に優しい味。皆さん是非、豆腐料理の新しい世界にようこそ料理研究院HP:...
2019.05.04 21:56[お知らせ] 営業は火曜日からこんにちはいつもお世話になっております。Cafe Paramの営業は5月6日(月曜日)に休ませて頂き5月7日(火曜日)から再開します。今後とも宜しくお願い致します。Cafe Param
2019.04.12 22:35ミョンイナムル(山にんにく)づくしランチ会花冷えというか、このごろ寒暖の差が激しく体調を崩す方も多いのではないでしょうか。こういう時期こそ、栄養が大事で今回のつくしランチ会はなんとミョンイナムル(山にんにく)です。待ちに待った方々もたくさんいらっしゃると思いますが一度食べたら忘れられない味、病み付きになる美味さ!皆さん、ミョンイナムルを使った美味しい料理を食べて、元気もりもりにな...
2019.03.24 23:104月に李明姫先生のパンソリ講座李明姫先生のパンソリ講座があります。日本でもパンソリを歌える人が少ないところで李明姫先生が偶然お会いすることができました。 とても素晴らしい歌声に思わず講座を開くことになりました。なかなか体験できないことなので是非、参加してみてくださいね。4月9日(火)11:00~参加費:4320円 *ランチ付き趙善玉料理研究院/Cafe Param〒1...
2019.02.06 08:05ソルナル(설날, 正月) 料理教室今日のソルナル料理教室にご参加なさった方々は本当に情熱がすごいです。皆さんが一所懸命に心を込めて作った韓国伝統のお正月料理、如何でしょうか。
2019.01.31 22:452月19日に「正月大ポルム 」ランチイベント2019年の初のランチイベントです。今年の韓国のお正月は陰暦なので2月5日になります。それで1月19日は「正月大ポルム 」になります。豊作、満船、そして成功など一年の願いを満月を見上げながら祈ります。韓国人にとってこの「正月大ポルム 」はとても大事な行事でこの日には特別な料理も食べます。その意味で今年の第1回ランチイベントは「正月大ポルム...
2019.01.30 23:10CafeParamで素敵な集い or 勉強会はどうですか。CafeParamの広々した空間で素敵な集まりや勉強会はどうですか。静かで映像設備やマイクなども完備していつでも皆さんの仲間と一緒に楽しい時間を作ることができます。予算や人数に合わせて美味しいいろんな料理も提供します。現在も昼間の時間を利用して韓国の歌や韓国語を学ぶサークルもCafeParamで勉強も食事も楽しんでいます。皆さんまず、気軽...
2018.12.14 23:30ナムルって?韓国の名産地はやはり江原道デジタル大辞泉:《〈朝鮮語〉》朝鮮料理で、大豆もやし・きゅうり・なす・ぜんまいなどの和(あ)え物大辞林 第三版:〔朝鮮語〕 朝鮮料理の一。大豆もやし・ゼンマイ・ホウレンソウなどのあえもの。和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典:朝鮮料理の一つで、野菜や山菜をゆでるなどして、調味料とごま油で和えたもの。Wikipedia:ナムルは朝...
2018.12.12 23:2512月18日に ’ナムルづくしランチ’が~こんなに人気が出るとは、ほんの些細な気持ちから始めた「***づくしランチ」イベントですが、どんどんファンの方が増えて、次へ次へとつながっています。韓国の特産物で始まったづくしランチですが、どんどんお客様も増えていますが、いろんな所から自分のところの特産物もやってほしいと依頼も増えています。最近、告知するとすぐに満員になってしまいます。お早...