2019.06.20 23:357月1日・2日にイ・ギョンエ先生の特別料理講座今度、特別講座を行うイ・ギョンエ先生のキムチは味もとても美味しいのはあたりまえですが、色彩もとても豊かで他にはないキムチです。キムチ3種類は、黄色い白菜キムチときゅうりキムチ、5色のキムチをします。なかなか、ないチャンスなので是非ご参加ください。人気がある講座なのでお早めにご予約ください。お申込みは、以下連絡先に・希望参加日(7月1日キム...
2019.06.13 23:15イ・ギョンエ先生の特別料理講座イ・ギョンエ先生の特別講座をすることになりました。 今回は、キムチとカンジャンケジャンを教えていただくことにしました。是非参加してみてください。体験してこそわかる凄さです。 日時 講座名 費用7月1日14:00~ キムチ3種類 ¥10,800.-(税込み)7月2日10:30~ カンジャンケジ...
2019.05.24 23:00第2回「韓国水産物 K・FISH 料理大会」が開催皆さん、嬉しいお知らせです。料理が大好きな方にBig News!去年、大きな反応で盛況裏に終わったK-FISH主催の「韓国水産物 K・FISH 料理大会」が今年もあります。9月5日(木曜日)の本選大会に出たい方はまずは、7月26日(金曜日)までの書類審査にてのエントリーです。第2回「韓国水産物 K・FISH 料理大会」も好きな韓国の水産物...
2019.04.04 23:304月30日に「韓定食講座」「韓定食講座」があります。GW前の4月30日(火)10:30~韓定食を召し上がっていただきますが、そのうちの4品を実習していただきます。なかなか、召し上がることができないと思いますので是非、参加してみてください。料理研究院HP:http://cho-sunok.info/CafeParamHP:http://mochicafeparam....
2019.04.02 23:354月20日に石岡シェフのイタリアン料理教室今月の石岡シェフのイタリアン料理教室は4月20日(土)15:00からです。メニュー* サルティンボッカ ローマ風* かき卵のスープ ローマ風家庭でも手軽に作れる本格的なイタリア料理です。是非、参加してみてください。趙善玉料理研究院/Cafe Param〒160-0021東京都新宿区歌舞伎町2-42-16第二大瀧ビル3FTEL:03-623...
2019.03.17 23:35春休み企画:子供の料理教室春休みの企画で子供の料理教室を開きます。もちろん、大人でも参加してもいいです。 親子で楽しく作ってみませんか。3月23日(土曜日) 午前11時から参加費:3000円 趙善玉料理研究院/Cafe Param〒160-0021東京都新宿区歌舞伎町2-42-16第二大瀧ビル3FTEL:03-6233-7867 FAX:03-6233-7862M...
2019.03.14 09:56ライスクレイ ‘韓服を着た男子’今日ライスクレイ マスターコースがありました。テーマは’韓服を着た男子’男子より可愛い子供の顔に注目してください。今回の講座に参加した皆さん、それぞれに顔や飾り付けなどに個性が出ています。本当にとても可愛らしいです。
2019.02.25 21:283月5日に工藤文恵先生の精進料理クラスが3月5日(火)14:00~工藤文恵先生の精進料理クラスがあります。今回のテーマは「麩」です。麩をどのように調理すればいいか、煮物だけじゃありません。是非、参加してみてください。召し上がる前の禅を組むのも良いものです。
2019.02.20 23:45최초의 비빔밥 ‘골동반(骨董飯)’“밥을 정히 짓고 고기 재여 볶아 넣고 간랍 부쳐 썰어 넣고 각색 나무새 볶아 넣고 좋은 다시마 튀각 튀여 부숴 넣고 고추가루 깨소금 기름많이 넣고 비비어 그릇에 담아 위는 잡탕거리처럼 계란부쳐 골패쪽 만치 썰어 얹고 완자는 고기 곱게 다져 잘 재여 구슬만치 비비어 밀가루약간 무쳐 계란 씌워 부쳐 얹나니...
2019.02.19 22:30鶏肉のグリルオレガノ風味のガーリック焼き鶏肉のグリルオレガノ風味のガーリック焼きは、石岡シェフが40年間変わらない作り方で作る変わらない評判の料理です。心にも体にも元気つける料理、いかがでしょうか。
2019.02.18 23:18心も体も温まるトック入りミネストローネ石岡シェフの料理の中でトック入りミネストローネは逸品です。ミネストローネは日本ではトマト味の赤いスープが一般的に知られているが入れる野菜とか州で色々有ります。真心で作り上げた優しい味には料理人の品が感じられるかもしれません。
2019.02.17 22:45[料理教室] 韓国と日本お祝いの彩お祝いの彩として、韓国のビビンパや日本のちらし寿司、春の行楽シーズンにも最適な韓国キンパや日本の海苔巻き、韓国と日本の違いなど、お互いの文化に触れあう講座です。皆さん。是非ご参加ください。3月8日(金曜日) 午前10時30分 ~参加費:7000円 趙善玉料理研究院/Cafe Param 〒160-0021東京都新宿区歌舞伎町2-42-16...